Пост-тренировочный стресс: какую пищу нельзя употреблять после тренировки?

                                    

Тренировка – это стресс для нашего организма.

Как известно, испытав такое стрессовое воздействие, наше тело начинает активно накапливать мышечную массу и производить различные настройки, которые в следующий раз позволят телу в аналогичной ситуации справиться немного лучше. Именно это и становится причиной того, что мы имеем возможность наращивать мышечную массу, улучшать свои силовые показатели, повышать гибкость и т.д. Не секрет, что в интересах атлета – обеспечить максимально хорошие условия для периода после тренировки, когда происходит восстановление.

Мы подготовили короткий материал, который поведает, как стимулировать восстановление, отказываясь от продуктов, которые не подходят для питания после тренировки. Непосредственным последействием тяжелой тренировки становится то, что тело начинает действовать как губка, впитывая гораздо больше углеводов и аминокислот из белка, чем в любое другое время суток. Мышцы сжигают гликоген во время тренировки, который является быстро энергией – мышечными углеводами. Истратив все углеводы (гликоген) во время тренировки, тело буквально жаждет их в фазе после тренировки. Вот почему Вы можете есть много быстрых углеводов и не особо беспокоиться о добавлении жира на талии в это время. Кроме того, вам нужно много белка, чтобы восстановить недавно травмированную мышечную ткань.
Напомним, что продукты, содержащие жиры в качестве основного питательного нутриента, являются основной группой продуктов, которую стоит избегать употреблять в ближайшее время после тренировки. Жир замедляет пищеварение, и после тренировки, организм наоборот стремится к быстрому пищеварению, чтобы немедленно начать восстановительные процессы мышц и стимулировать выработку гормонов, которые способствуют росту. В период 90 минут после тренировки старайтесь избегать белков с высоким содержанием жира. Среди таких продуктов - говядина, цельные яйца, молочные продукты и лосось. Лучше всего употребить протеиновые смеси, например, сывороточный протеин, казеин, соевый протеин яичный протеин. Избегайте употреблять пищевые волокна в полтора часа после тренировки, потому что это замедляет пищеварение, а также, приберегите овощи, овсянку и весь зерновой хлеб для других приемов пищи в этот день или на следующий.

Помните о том, что Ваша основная зада в пост-тренировочное время – это предоставление телу пищи, в которой есть быстрые углеводы (простые), высококачественный белок, а также минимальное количество пищевых жиров (даже если они полезные) и пищевых волокон (клетчатки). Обеспечив телу быстрое поступление указанных пищевых нутриентов, Вы сделаете вклад в наилучшее восстановление организма после тренировки.