Опробовать новую версию

Протеин сывороточный

(30)

Протеин из молочной сыворотки высоко ценится атлетами и бодибилдерами по всему миру и является, пожалуй, самой популярной спортивной добавкой.

Найдено 30 товаров | Показать все
Trec Nutrition Whey 100
Протеин сывороточный

Trec Nutrition Whey 100 2275 гр.

Фасовка: 2275 гр.
7850 р. 6 908 р.
Trec Nutrition Whey 100
Протеин сывороточный

Trec Nutrition Whey 100 900 гр.

Фасовка: 900 гр.
3550 р. 3 372 р.
Tree of Life Tree of Life LIFE Whey Protein
Протеин сывороточный

Tree of Life Tree of Life LIFE Whey Protein 454 г

Фасовка: 454 г
1 780 р.
Ultimate Nutrition Prostar Whey
Протеин сывороточный

Ultimate Nutrition Prostar Whey 2349 гр.

Фасовка: 2349 гр.
7550 р. 6 418 р.
Ultimate Nutrition Prostar Whey
Протеин сывороточный

Ultimate Nutrition Prostar Whey 907 гр.

Фасовка: 907 гр.
3750 р. 3 375 р.
Ultimate Nutrition Whey Gold
Протеин сывороточный

Ultimate Nutrition Whey Gold 2270 гр.

Фасовка: 2270 гр.
8200 р. 7 380 р.
Всего: 30 записи | Показать все

Протеин сывороточный: способ получения

Сывороточный протеин - продукт, получаемый при обработке молочной сыворотки. Это одна из самых популярных спортивных добавок в мире среди атлетов и бодибилдеров. Сывороточный протеин относится к быстрым протеинам, с его помощью можно наращивать мышечную массу или сжигать подкожный жир.

Протеин получают при обработке молочной сыворотки. При производстве сыра ее отделяют от молока, удаляя жиры и прочие ненужные компоненты. После “отжима” остаются только полезные и необходимые составляющие - иммуноглобулины, альфа- и бета-лактоглобулин, бычий альбумин.

Чтобы получить протеин в том виде, в котором мы его покупаем, сывороточный протеин поддается переработке и фильтрации. Более недорогой и простой способ - денатурирование белка с помощью высоких температур. Впрочем, это ведет к потере его биологической ценности, кроме того, денатурированный белок у некоторых людей вызывает аллергические реакции. С помощью обработки при низких температурах протеин сохраняет природный состав и полный комплекс полезных веществ.

Чем хорош сывороточный протеин?

Протеин: основные формы

Чтобы знать, какой протеин сывороточный купить, необходимо учитывать, что он поставляется в трех основных формах.

  1. Концентраты сывороточного белка - имеют не очень большую степень очистки, поэтому содержат немного жиров, углеводов и холестерина. Доля пищевого белка и лактозы составляет 25-85%.
  2. Изоляты сывороточного белка - имеют хорошую степень очистки, а процентное содержание белка доходит до 95%.
  3. Гидролизаты сывороточного белка - имеют самую высокую степень очистки и минимальное количество примесей и аллергенов. Он имеет довольно высокую стоимость, но это оправдывается степенью усвояемости человеческим организмом. Процентное содержание белка доходит до 95%.

Протеины, полученные путем переработки молочной сыворотки, оказывают положительное влияние на организм человека, что доказывают десятки исследований. Он служит не только спортивной добавкой для атлетов, но и помогает организму синтезировать белок. Его применение в медицинских целях возможно - протеин имеет противовоспалительные и противоопухолевые свойства. Применение добавки не приносит вреда, но все же стоит учитывать личную непереносимость лактозы - в этом случае лучше отказаться от приема сывороточных протеинов. Употребление протеина стоит совмещать с активными занятиями спортом - так эффект будет иметь намного более выраженный эффект, будь то набор массы или избавление от подкожного жира.