Тунец - справочник спортсмена

В данной статье речь будет идти о консервированном тунце в собственном соку, НЕ в масле. Этот продукт рекомендуется как источник белка.

ПИЩЕВАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ:
Белки – 22,4 г на 100 г продукта;
Жиры – 0,7 г на 100 г продукта;
Углеводы – 0 г на 100 г продукта;
Калорийность - 96 ккал на 100 г продукта;

НАИБОЛЕЕ ЗНАЧИМЫЕ ПО КОЛИЧЕСТВУ ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ:
Ниацин – 14мг на 100 г продукта;
Витамин РР – 9,8 мг на 100 г продукта;
Фосфор – 228 мг на 100 г продукта;
Натрий – 960 мг на 100 г продукта;
Калий – 296 мг на 100 г продукта;

ПОЧЕМУ СПОРТСМЕНУ НУЖНО ПОТРЕБЛЯТЬ КОНСЕРВИРОВАННОГО В СОБСТВЕННОМ СОКУ ТУНЦА:

— Это великолепный источник полноценного легкоусвояемого белка;
— Кроме белка и воды, практически не содержит другие питательные вещества, поэтому идеально подходит для «дозировки» суточной нормы белка;
— По цене относительно доступен;