​Питание при похудении

Для того, чтобы похудеть, не нужно истязать себя по многочисленным методам, часть из которых, вроде чесночной диеты, наверняка перекочевала из учебника средневековых пыток. На самом деле достаточно придерживаться простых правил здорового питания, исключить быстрые углеводы и сильно ограничить жиры. Так вы создаете дефицит энергии, и ваше тело начинает сжигать жировые отложения.

Белки

Для похудения придется сильно снизить поступление в организм питательных веществ, однако прежде всего это касается жиров и углеводов, но никак не белков. Если возникает недостаток белка, страдает иммунная система, кожа становится сухой и дряблой, появляются морщины, портятся волосы. К тому же, ощущая нехватку белка, организм начинает поглощать свои собственные мышцы, а это плохо даже в формате похудения.

Это значит, что диета должна содержать определенное количество белковых продуктов, в частности, мясо, рыбу, яйца, кисломолочные продукты и т.д.

Белок должен составлять около 30% суточного рациона. Отлично подходит также протеиновый коктейль, тем более, что некоторые из них содержат крайне небольшое количество калорий, жиров и углеводов.

Жиры

Животные жиры следует полностью исключить из рациона. Однако следует при этом помнить, что около 10% жиров в пище все равно должно присутствовать, иначе будет нарушена работа организма. Растительное масло и морепродукты смогут полностью удовлетворить нужды организма в жирах.

Углеводы, витамины, минералы и клетчатка

Кого-то может удивить, что эти компоненты собраны вместе, однако во многих продуктах они так и идут одной группой, в частности, в овощах. Именно такие продукты должны составлять большую часть вашего рациона. Овощи полезны и подходят в пищу в любом виде, будь то суп или салат. Единственное что, суп желательно делать без картофеля, так как в нем много вредных быстрых углеводов.

Также стоит обратить самое пристальное внимание на фрукты, так как они не только богаты витаминами и минералами, но и обладают достаточно низкой калорийностью. А такие продукты, как яблоки или ананасы даже требуют больше калорий на то, чтобы организм усвоил их, чем в них самих содержится. С другой стороны, продукты с большим содержанием сахара вредны, так что бананы, виноград или финики лучше отложить в сторону.

Диета вполне допускает небольшие порции различных каш. Самой диетической считается гречневая, однако подходят все, кроме манной, пшеничной, кукурузной, и каши из белого риса, так как их гликемический индекс выше 60.

Большинство мучного следует исключить из рациона, можно оставить разве что черный хлеб грубого помола и макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.

Вспомогательные средства

Сжигатели жира

Есть пищевые добавки, которые ускоряют метаболизм, вынуждая его сжигать больше жира. Самые популярные из них – так называемые термогеники. Их нужно принимать непосредственно перед тренировками, и тогда расход калорий увеличивается вдвое. Кроме того, они улучшают аппетит и психологическое состояние.

Подавители аппетита

Как уже упоминалось, эти препараты могут подавить чувство голода, и вам проще будет соблюдать строгую диету.

Блокаторы калорий

Блокаторы калорий - сами по себе они похудению не способствуют, однако делают так, что большая часть съеденной пищи остается неусвоенной, таким образом, можно иногда делать себе небольшие поблажки.

L-карнитин

L-карнитин – уникальная аминокислота. Она способствует тому, что жировые кислоты разрушаются значительно быстрее, но кроме этого она снижает уровень холестерина и способствует здоровью сердечнососудистой системы.